JAG ÄLSKAR OMNIPOLLO

Diese drei kleinen Videos sind wahnsinnig inspirierend (egal, ob man jetzt Schwedsich versteht, oder nicht – so wie ich). Henok Fentie und Karl Grandin von Omnipollo haben ihre kleine Gypsy-Brewery  in den eigenen vier Wänden begonnen und sind zu einem Awards-gewinnenden Duo geworden. Außerdem haben die beiden jetzt auch das Buch «Brygg Öl», über das Bier-Brauen geschrieben und veröffentlicht (Karl hat es selber gestaltet und der großartige Carl Kleiner hat Fotos beigesteuert). Es ist in Deutschland leider nicht zu bekommen, aber ich werde es trotzdem versuchen, irgendwie zu ergattern. Zum Glück habe ich noch zwei Elixire der beiden in der Kühle stehen.

Danke Jungs!

Omnipollo Episode #1

Ominpollo Episode #2

Ominpollo Episode #3